بایگانی برچسب: دانه قهوه رست

قهوه عربیکا سوماترا یکی از انواع دانه قهوه روست شده است که عطر زیادی دارد و در خیلی از میکس های اسپرسو کاربرد دارد. برای تهیه اسپرسو ترکیبی انتخاب های متعددی وجود دارد. می توان بی نهایت اسپرسو با طعم ها و ویژگی های مختلف ایجاد کرد. این ویژگی ها …

دانه قهوه اسپرسو دارک رست را برای تهیه قهوه تلخ استفاده می کنند. به ویژه اگر که ترکیبی از دانه های روبوستا و عربیکا انتخاب شده باشد. قهوه اسپرسو نام یک دانه ی خاص نیست. بلکه یک روش تهیه و عمل آوری قهوه است. برای تهیه این قهوه نکات زیادی …